В Поморье проведут фестиваль «Белый июнь»

Основная задача мероприятия – познакомить туристов с Архангельском

Гостей и жителей Поморья приглашают 23 июня посетить туристический фестиваль «Белый июнь». Развлекательная программа мероприятия продлится до 3 июля.

Посетителей ждут музыкальные концерты, ярмарка креативных индустрий, два гастрономических фестиваля, где все желающие смогут попробовать блюда местной и «заморской» кухни. 

Организаторы рассказывают, что откроется мероприятие 23 июня гастрономическим фестивалем северных традиций «Еда поморская». Он будет работать вплоть до 3 июля, его участники — 13 ресторанов Архангельска разработали специальное меню с акцентом на специалитетах из местных продуктов.

По словам Светланы Корницкой, начальника туристско-информационного отдела Центра развития туризма и культуры Архангельской области, специально для фестиваля шеф-повара заведений создадут 21 новое блюдо с северным характером для того, чтобы и туристы, и горожане смогли ближе познакомиться с локальной кухней.

Второй гастрономический фестиваль «Еды поморской» состоится 2 и 3 июля. Он пройдет под открытым небом на площади перед Архангельским театром драмы в формате one-hand-food (блюдо в одну руку). В нем примут участие 20 команд заведений общепита, которые готовы с помощью еды «рассказать» туристам про историю и культуру края. 

Причем в меню будут не только северные специалитеты — рестораторы предложат гостям и «заморскую» кухню всех сторон света, которую в Архангельске тоже очень любят. И, если Север будет представлен поморской кухней, то Запад — традициями немецкой слободы и стрит-фудом, Восток — азиатской кухней, а Юг — грузинской. При этом использование локальных продуктов все равно приветствуется не только у «поморских», но и у «заморских» участников фестиваля.

Также в заключительные дни Фестиваля 2 и 3 июля пройдет большая выставка креативных индустрий в Петровском парке Архангельска. В ней примут мастера самых разных специализаций. Гостей ярмарки ждут показы коллекций одежды от локальных дизайнеров и множество мастер-классов. 

Например, туристы смогут собственными руками создать простенькую куклу-оберег, попробовать сплести изделие из бересты или выковать памятную монету. И конечно, купить что-то из того, что будет напоминать о путешествии в Архангельскую область.