Гид Michelin составит список лучших ресторанов столицы-2021

||||| 0 I Like It! |||||
Фото: unsplash.com

Подробный путеводитель по московским ресторанам опубликуют текущей осенью

Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек сообщил СМИ, что первый подробный гид по столичным ресторанам должны выпустить уже в этом октябре.

«К октябрю 2021 года первая московская подборка гида Michelin будет завершена», — заявил во время онлайн-выступления Гвендаль Пулленек.

Спикер отметил, что говорить о точных сроках выпуска гида сложно из-за непростой эпидемиологической ситуации в мире и санитарных правил, которые в любой момент могут быть дополнены или вновь введены. Стоит отметить, что в настоящее время московские рестораны работают в штатном режиме.

Наталья Сергунина заместитель мэра Москвы, со своей стороны отметила, что издание гида по столичным ресторанам принесет столице большую популярность у международных путешественников.

«Мы получим эффект мультипликативный. Это, в первую очередь, признание заслуг и работы непосредственно тех людей, которые работают в этой отрасли, профессионалов. С другой стороны, это, безусловно, плюс для путешественников, дополнительная возможность ориентироваться в том многообразии, которое есть у нас в городе», — сказала г-жа Сергунина.

Нельзя игнорировать и тот факт, что повышенный интерес к ресторанам Москвы, который ожидается после публикации гида Michelin, принесет дополнительные финансовые потоки в рестораны, поскольку число гостей возрастет. Это положительно скажется на бюджете страны.

Как далее отметила заместитель мэра, если ситуация с распространением коронавирусной инфекции не обострится, то будет организована торжественная церемония выпуска первого экземпляра гида по ресторанам.

Напомним, что гид Michelin— наиболее известный из ресторанных рейтингов мира, выпускается с 1900 года. В его рамках ресторанам присваиваются «звезды» Michelin — от одной до трех.

Поделиться:

about editor Мария Акунова

9.7 Мария Акунова

  • Email

Добавить комментарий